Emplacement

Sifnos appartient au groupe des Cyclades, et elle est considérée comme une des plus belles iles de la Mer Egée. Elle est à une distance de 84 miles nautiques du Pirée. La liaison se fait avec les bateaux de ligne (5h30) ainsi que les High Speed (3.15). D’Avril à Octobre il y a plusieurs trajets quotidiens qui relient Sifnos au Pirée et aux iles alentour.

Quelques mots sur l’histoire de l’ile

L’ancien nom de Sifnos était Meropi, elle était habitée d’Ioniens et elle était l’ile la plus riche des Cyclades. A Delphes se trouve même le trésor des Sifniotes, qui donne une idée de cette richesse. Sifnos a prit part aux guerres des Athéniens contre les Perses, vu qu’elle faisait partie de la Coalition Athénienne. A l’époque des Francs, elle est passée en possession de plusieurs familles. En 1537, la souveraineté Vénitienne a été remplace par la souveraineté Turque, qui pourtant ont donnée beaucoup de privilèges aux habitants de l’ile. Sifnos est aussi le pays d’origine de plusieurs figures importantes de la vie culturelle grecque, comme le Patriarche de Constantinople Grégoire VI. L’ile est aussi le lieu de naissance de Difylos, médecin renommé du IIIème siècle ap J.-C. Au 19eme siècle, nait a Sifnos le chef réputé Nikolas Tselementes, qui a fortement influencé la cuisine Sifniote ainsi que la cuisine grecque en général.